Котлеты

Сейчас расскажу вам рецепт оочень вкусных котлет!

Ингредиенты:
Фарш- свинина и говядина в равных пропорциях, 05 кг
Лук
Тертая картофелина
Чеснок 2-3 зубчика
2 ломтика батона, замоченного в молоке
Майонез- 4 ст.ложки
Сливочное масло - 50гр.
соль, перец.

Приготовление:

Все ингредиенты смешать, вылепить котлетки, обвалять в панировочных сухарях. Поставить в духовку, разогретую до 200С. Через 10-15 минут достать, на каждую котлетку положить кусочек сливочного масла и обратно в духовку, до готовности. Масло можно и не класть, тут как вам больше нравится)